續食料理

Products ・ 續食商品

續食格外好產品

用醜蔬果與格外品,探索續食的千百種可能——每一口,都是良善的實踐。

dish of tomorrow

每一份,支持三件好事

YOUR HEALTH

你的健康

以季節蔬果與植物性蛋白為基底,純素、無麩質,吃得安心也吃得均衡。

THE PLANET

生態環境

每一份都支持每日轉運醜蔬果、維持明日聚落營運,把剩食的碳留在餐桌上。

SOCIETY

社會公益

每一份都支持台中年長街頭無家者返家,讓飲食成為照顧人的力量。

回收環保便當

Eco Bento ・ 回收便當

續食環保餐盒,
美味的減碳實踐

以永續理念配餐,不供應葷食;每組便當含一主餐盒、一副餐盒,可隨預算客製化。所有主餐皆為純素、無麩質。

$100便當
$150便當
$200餐盒
客製可隨預算調整

便當主餐口味

招牌印度腰果咖哩

大量腰果打製、濃郁多層次果香。純素無麩質,內含芒果、腰果。

孟加拉杏鮑菇排

整株杏鮑菇手工切製、酥脆 Q 彈如雞排。純素無麩質、全素。

粉紅醬中東豬肉丸子

鷹嘴豆+純植豬絞肉+秘製香料,柔潤粉紅醬配香辣丸子。純素無麩質。

松露白醬牛肉餅 ・ $200 限定

純植牛肉塊、蘑菇與三種植物奶+松露醬調製。純素無麩質。

日式番茄牛腩 ・ $200 限定

純植牛肉塊+大量香氣蔬菜秘製,仿牛肉湯費工製作。純素無麩質。

印尼沙嗲醬百靈菇烤排 ・ $200 限定

源於印尼 gado gado,大量花生與南洋食材熬製,配滑嫩百靈菇。

便當訂購注意事項

  • 團體訂購 30 個以上,請於一個星期前預約才接單。
  • 口味選擇:30 個以內統一一種口味;30–60 個可選兩種;80 個以上可選三種主餐。
  • 可作奶蛋素、全素、Vegan 等素別,並滿足無麩質、無豆類等特殊飲食需求;需手工製作植物肉,請一週前告知。
  • 過敏原:招牌咖哩以生腰果研磨成植物奶為基底,甜味果香咖哩為自家芒果糖漿,如有過敏請事先告知。
待用便當 ・ 善的循環

認購一份待用便當

每一份便當都是社會企業理念的實踐,其中 30% 投入庇護無家者大哥們。你的認購,就是街頭的一頓溫飽。

認購待用便當 便當訂購洽詢

Spice Salt ・ 格外香料鹽

把醜蔬果烘成粉,做成各國風味鹽

將醜蔬果烘乾成粉,調製成各國風味的香料鹽與拌飯鹽,適合料理新手,撒一點就有層次。可於 7-11 賣貨便線上購買。

埃及杜卡香料鹽

埃及杜卡香料鹽

異國孜然風味

堅果辣辣拌飯鹽

堅果辣辣拌飯鹽

辣甜鹹香風味

紫蘇櫻花香料鹽

紫蘇櫻花香料鹽

紫蘇梅香風味

美式凱郡調味鹽

美式凱郡調味鹽

美式經典風味

特製薑黃咖哩粉

特製薑黃咖哩粉

明日經典秘方

另有格外節氣醬料:孟加拉辣番茄、胭脂梅味增、印度果香咖哩等,皆於 7-11 賣貨便賣場 販售。

果乾茶包 預覽圖

Dried Fruit Tea ・ 果乾茶包

把格外水果,
泡成一杯第二人生

將賣相不佳卻一樣香甜的格外水果,低溫烘成果乾、製成果乾茶包。沖一壺熱水,就喝得到水果被留下來的滋味。

前往憨人商城選購 來信洽詢

Veggie Box ・ 續食蔬果箱

一箱友善蔬果,
把剩食接回餐桌

產地與市場搶救下來的醜蔬果,整理成一箱送到你家。明日百戶會員享專屬優惠,並可搭配到府斷捨離回收服務。

產地格外品 小農醬料 純蔬食菜包 家庭生蔬果 市場醜蔬果
加入明日百戶享優惠 線上選購
續食蔬果箱

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把一份續食,帶回家