
Products ・ 續食商品
用醜蔬果與格外品,探索續食的千百種可能——每一口,都是良善的實踐。
dish of tomorrow
以季節蔬果與植物性蛋白為基底,純素、無麩質,吃得安心也吃得均衡。
每一份都支持每日轉運醜蔬果、維持明日聚落營運,把剩食的碳留在餐桌上。
每一份都支持台中年長街頭無家者返家,讓飲食成為照顧人的力量。

Eco Bento ・ 回收便當
以永續理念配餐,不供應葷食;每組便當含一主餐盒、一副餐盒,可隨預算客製化。所有主餐皆為純素、無麩質。
便當主餐口味
大量腰果打製、濃郁多層次果香。純素無麩質,內含芒果、腰果。
整株杏鮑菇手工切製、酥脆 Q 彈如雞排。純素無麩質、全素。
鷹嘴豆+純植豬絞肉+秘製香料,柔潤粉紅醬配香辣丸子。純素無麩質。
純植牛肉塊、蘑菇與三種植物奶+松露醬調製。純素無麩質。
純植牛肉塊+大量香氣蔬菜秘製,仿牛肉湯費工製作。純素無麩質。
源於印尼 gado gado,大量花生與南洋食材熬製,配滑嫩百靈菇。
Field Notes