Workshops ・ 各年齡工作坊
依年齡設計的
永續飲食工作坊
依照不同的年齡層，設計專屬永續飲食課程；每一場都依場地與團體限制，設計不同的教學方式。
Workshops ・ 各年齡工作坊
依照不同的年齡層，設計專屬永續飲食課程；每一場都依場地與團體限制，設計不同的教學方式。
Sustainable Food ・ 永續食工作坊
用遊戲與手作，把減少食物浪費、五感體驗與台灣米食文化，帶進每個年齡。
運用簡單罐子與手指，認識自身味覺的五感體驗。3~6 歲孩子可透過「五感」刺激覺察酸甜苦辣鮮，豐富大腦學習，培養創意、專注、情緒穩定與問題解決能力。
以簡單有趣的方式，傳遞台灣傳統糕點與米食過剩議題。透過遊戲與手作，探索台灣傳統糕點，學習減少食物浪費，創造獨特的米食點心。
學習製作傳統台灣綠豆糕，體驗手作的樂趣。透過簡單步驟了解鮮綠豆的美味，學會運用糕點模，分享創作的喜悅。
一起拯救市場上的醜蔬果，學習製作美味的莎莎醬。透過創意料理，在享受美食的同時，一起減少食物浪費。
Board Games ・ 桌遊體驗工作坊
透過遊戲，把無家者、極端貧窮與續食議題，變成能親身體驗、引發對話的學習。
讓各年齡層在遊戲中，體驗無家者以及極端貧窮的生活——感受那些在街頭裡，每一步都如履流沙的處境，從遊戲走向理解。
透過七喜廚房的「一週」，一起拯救市場上的醜蔬果，在遊戲中體會續食的循環與每一個選擇的重量。
Brand Tours ・ 品牌深度導覽
走出教室，親自走進市場、街頭與聚落，看見續食理念如何在日常裡實踐。
在中午午市收攤期間，由聚落夥伴帶著參與者一起去拯救醜蔬果與格外品，親自體驗拯救食物浪費。
一起製作續食便當、續食水果盒，再一起上街，把溫暖發送給街頭的無家者。
與品牌創辦人楊七喜深度對談，並且親眼所見，明日餐桌一路以來的實踐。
Field Notes